Suivez le sentier du vigneron, il emmène à Mutigny

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Mutigny est une commune de 220 habitants située à 240 mètres d'altitude

MUTIGNY possède une position dominante. Par beau temps cette commune de 220 habitants offre un panorama exceptionnel sur la route touristique du champagne. Le matin et en fin d’après-midi, les lumières rasantes donnent un éclairage particulier à l’océan de vignes qui l’entoure.
Mutigny est un charmant village bâti entre vignoble et forêt, implanté sur un promontoire s’élevant à 240 mètres d’altitude.
René Dumont, fondateur de la société d’études des sciences, des arts et d’histoire d’Epernay, a beaucoup écrit sur ce village.
Ses recherches ont permis de déterminer qu’en bas de l’église, se trouve « la source de Saint-Trézain ». Selon la légende, il aurait fait jaillir ce cours d’eau en plantant son bâton en terre.
En face de Mutigny se trouve le Mont Aigu, qui aurait été un camp de César, installé par Pescinius Niger. On y retrouvera des monnaies romaines dans les années 1920. A quelques centaines de mètres du village, se trouve « Montflambert », une ancienne construction fortifiée, proche de la voie romaine du cheminet.
Ce superbe manoir du XVII ème siècle, ancien relais de chasse des Ducs de Gontaut Biron a été édifié sur le point culminant de ce secteur de la Champagne.
Il est ouvert sur une jolie cour d’honneur et un vaste parc arboré agrémenté d’une pièce d’eau romantique. La propriété accueille 6 chambres d’hôtes de charme classées 4 épis.
12 stations ludiques
Créé à l’initiative de la municipalité, le « Sentier du vigneron » est devenu l’une des étapes touristiques incontournables de la Champagne. Il propose une boucle de 2,2 kilomètres en plein cœur du vignoble, jalonnée de 12 stations ludiques et pédagogiques. « Il accueille de plus en plus de visiteurs dont de nombreux étrangers » explique Alexandra, secrétaire de mairie.
A l’occasion de la Semaine du goût, du 15 au 210octobre le « Sentier du vigneron» proposera une balade gourmande destinée à éveiller les sens. « Nous accueillerons les adultes le samedi et dimanche et les élèves de Vertus prépareront des mets pour cette manifestation » poursuit la jeune femme.
La visite du Sentier peut être accompagnée pendant la saison touristique d’une dégustation de produits gastronomiques typiquement champenois, de la visite des installations d’un récoltant-manipulant ou d’un négociant, d’une initiation à la découverte des 3 cépages champenois, et même d’une nuit à Mutigny en situation de vendangeurs.
L’actualité de Mutigny c’est aussi le « Festival Musiques en Champagne ». La commune accueillera début septembre un apéritif-concert sur la place de la salle des fêtes. Ce spectacle familial pourra être précédé d’une visite guidée du Sentier. Et le dimanche 90septembre sera organisée une course nature « Vignes et forêts ». Enfin, Mutigny possède le privilège de figurer parmi les villages classés « 2 fleurs » au concours national des villages fleuris depuis août 2001. La commune espère décrocher la 3 ème en 2007.
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INFOS PRATIQUES

Pour d’autres renseignements : mairie de Mutigny, 1, place de la Mairie. Tél.- 03.26.52.31.37. Et site Internet : www.mutigny-en-champagne.com

Ecrit par Jean Batilliet

A suivre