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Publié le lundi 16 juillet 2012 à 10H22 - Vu 506 fois
Pour Bernard Jesson, agriculteur à Saint-Martin-sur-le-Pré, il est encore trop tôt pour se prononcer sur la récolte 2012. Tout va se jouer dans les quinze prochains jours.
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE (Marne). Le mauvais temps n'épargne décidément personne, à l'image des agriculteurs. Bien que rompus à l'exercice, ils craignent le pire chaque année.
C'EST la fête à la grenouille. Pas au paysan. Il pleut. Il mouille. Il ne fait pas beau temps. « C'est sûr, c'est stressant. »
Bernard Jesson prévient : « Faut pas trop venir nous chatouiller… Mais ça fait partie du métier ».
Un métier merveilleux, insiste-t-il, avant d'aller plus avant dans les détails. « On sème, on accompagne les grains tout au long de leur croissance, on récolte dans les meilleures conditions possibles. On est notre propre patron. Reste le grand chef : dame météo. »
Satanée bonne femme… « Je suis attentif aux prévisions tous les soirs, à la télé et sur des sites spécialisés. Comme les météorologistes manquent de précision, je regarde quel temps il fait quand je me lève. »
Le truc, c'est d'être réactif. « Il faut se tenir prêt. » Prêt à faucher quand les grains atteignent leur stade de maturité maximum. Prêt à réagir si des champignons s'invitent dans les champs de betteraves. Mais c'est plus facile à faire sur le papier que dans la réalité.
Un deux trois… soleil
Installé à Saint-Martin-sur-le-Pré, Bernard Jesson exploite 125 ha de terres avec son frère Philippe. Outre leur atelier d'engraissement de jeunes bovins, ils cultivent du blé d'hiver, de l'orge d'hiver (escourgeon) et de printemps, du colza, des betteraves et de la luzerne.
Début juillet, l'orge d'hiver arrive traditionnellement à terme. « Cette année, on a pris un peu de retard, note M. Jesson, mais nous l'avons récolté à temps. Sur le secteur de Châlons, on est tous bons. Mais sur Reims, des récoltes ne sont pas encore terminées. »
Prochain virage à négocier : « Le colza, autour du 14 juillet ».
Le Saint-Martinais espère pour cela « que dame météo se calme et que le soleil pointe le bout de son nez ». Il faut 9 % d'humidité dans le colza pour pouvoir le faucher ; 14,5 % pour les autres céréales.
« Le risque est que les siliques s'ouvrent avant que nous ne puissions le faire, et que les grains tombent à terre. Comme les petits pois dans leurs cosses quand ils sont fort mûrs. »
Au colza succédera le blé. « Il arrive à terme fin juillet », indique Bernard Jesson, précisant que ses données ne sont pas à prendre à la lettre. « C'est toujours approximatif, dit-il, fonction de l'avancement ou du retard de la végétation. »
Quoi qu'il en soit, pour que les grains de blé soient de qualité, le soleil est de rigueur. « Tout le monde en a besoin », conclut l'agriculteur, qui ne se prononce pas sur la récolte 2012. « Attendons encore. »
Sophie BRACQUEMART
Les dernières contributions
ptiteloutre
17/07/2012 à 22h27
La jalousie est un vilain defaut...
ptiteloutre
17/07/2012 à 22h24
Qui jalouse cette profession a qu a se mettre a son compte et cultiver!!!
moTx
17/07/2012 à 19h40
Les agriculteurs de champagne ardennes, nottamment les cerealiers sont les plus riches de la profession, et ceux, grace a leurs vastes terrains.
Ils sont pas autant dans la misere que ca...
Des quils toucheront leur aides ils acheteront un nouveau studio a louer^^
mon ancienne proprio etait une pauvre agricultrice roulant en mercedes, et vraiement execrable et radine... Deux jours de retard dansle loyer et je me fais insulter.
Qu'ils gagnent leurs vie tant mieux, mais arretez de nous prendre pour des cons en vous plaignant sans cesse!
portos51
17/07/2012 à 12h55
Papounet. Vos connaissances en fiscalité sont du même ordre que vos connaissances en syntaxe ....
Papounet51
17/07/2012 à 10h21
C'est vrai que l'ouvrier a de la chance...
Il n'est pas obligé de créer une EARL, comme ça il n'est pas contraint à construire le siège de son EARL, encore moins obligé de l'habiter comme résidence principale, tout ça H-T en récupérant la TVA...
Pas de formulaires à remplir pour percevoir les aides de Bruxelles, pas de comptable à payer vu ce qu'il a sur son (seul) compte, pas de conseiller à rétribuer pour aller à la chasse aux aides...
Quelle chance il a par rapport aux agriculteurs !!! LE pied quoi...
un vlaco heune
vous confondez: fait un travail à mi-temps ! avec travail à mi-tant fait !
17/07/2012 à 06h27
@gordon 02
ce sont des gents qui bossent pour nous nourrir, ou se nourrir eux ?
je m'en fou de louper des séries, je ne regarde jamais la boite à images !
qu'appellez-vous les gents qui travaillent pour une misère vous ? ou si vous préférez à combien par mois vous estimez une misère ?
par contre je suis d'accord avec vous sur le fait que les intermédiaires s'en mettent plein les fouilles sur un simple coup de gaston !
je vous inverse la formule gordon 02 , les fermiers seraient plus malin ils ne feraient pas ce métier là , surtout pour gagner une misère !
Commentaires anonymes
17/07/2012 à 02h28
Arretez de critique san savoir seul chose que vous savez faire la dessus. Ceux sont des gens qui bosse a pas d heur pour vous nourrir pas comme vous ou kan on vous demande de fair des heures sup vous en faite tout un drame parcque vous allez loupez votre serie!!!! Respectez ces gens qui travail pour une misere et vous consommateur qui payez cher vos course tapez sur tous les organisme intermediaire qui eux ceux fon de l argent sur votre et notre dos. Et si bous etes si malin mettez vous agriculteur a bonne entendeur
actarus
pétaouchnok
16/07/2012 à 23h29 | 3
Mon voisin cul-terreux: -95 hectares (donc plutôt "petit" ici dans la Marne).
-roule en Audi.
-habite superbe maison neuve.
-tracteurs et matériel flambants neuf.
-pas une trace de fumier dans sa cour goudronnée.
-vacances de luxe chaque année.
-4 appartements achetés et loués.
-etc,etc...
Je ne suis pas jaloux, tant mieux pour lui.D'ailleurs il n'a rien volé.
Mais ce qui me gave au plus haut point, c'est qu'IL SE PLAINT TOUT LE TEMPS !!!
Faut arrêter, là. Que les éleveurs du fin fond de la Hte Marne ou des confins de l'Ardèche se plaignent, je comprends et je les soutiens. Mais que nos gros céréaliers geignent à longueur d'année...
un vlaco heune
vous confondez: fait un travail à mi-temps ! avec travail à mi-tant fait !
16/07/2012 à 22h15 | 2
si vous connaissez un fermier qui ne se plaind pas, c'est que ce n'est pas un vrai fermier ! de plus avec cette année bissextile il a eu une journée de plus à ce plaindre . tiens je te donne un mouchoir !
un vlaco heune
vous confondez: fait un travail à mi-temps ! avec travail à mi-tant fait !
16/07/2012 à 22h09 | 1
trop humide le blé pourri sur pied !
trop sec le blé ne pousse pas !
trop venteux le blé se couche !
trop de gel la germination du blé ne se fait pas !
trop doux le blé est attaqué par les insectes !
alors maintenant je sème du maîs avec cela je ramasse du blé !
portos51
16/07/2012 à 20h41
@ cacasse . Commencer par lire l'article . 125 ha avec son frère . Ensuite, essayer d'être plus clair dans vos propos. Et enfin , quel rapport avec Peugeot ? A part effectivement les subventions , mais la prime à la casse n'en était pas une ? Le consommateur en a bien profité. Les 35 h payées 39, c'était aussi une subvention.
goliath08
ARDENNAIS et Fier de l'être
16/07/2012 à 18h50
Ils sont heureux, il le dit lui même, il est son patron, il gère ses cultures en fonction du climat, c'est son métier, donc aucuns problèmes de ce côté là !
cacasse02
Axonais et picard
16/07/2012 à 18h01 | 2
Et comme tous les ans on y a droit ces agriculteurs qui se plaignent au faite combien d'hectares cet agriculteur 200,300 ou + les ouviers de chez peugeot qui vont etre licenciés n'ont pas un arpent de terre EUX et leur avenir au resto du coeur.restez humble et discret mister l'agriculteur.
baltik
Le pingouin club de l'UMP m'a cherché ??? La belette est de retour !!! Epée de Damocles 3 éme dane , ça sent la fin mais je reviendrais !!!! Désormais les avatars qui ne rentre pas dans les normes sont supprimés je vais faire la méme demande pour vous
16/07/2012 à 17h57 | 1
Seraient ils déja a la recherche d'une subvention ????
Commentaires anonymes
16/07/2012 à 12h32 | 1
Et sans les phytosanitaire, bonjour la famine et le retour de l’ergot du seigle, comme à pont saint esprit dans les années 50..