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Du marché de la bière à celui de l'alimentaire

Publié le mardi 24 août 2010 à 09H10 - Vu 207 fois


Alain Le Floch, président de Malteurop, « un savoir faire reconnu dans la production de malt ».

Alain Le Floch, président de Malteurop, « un savoir faire reconnu dans la production de malt ».


REIMS (Marne). Rachat : Malteurop acquiert Diamaltéria (Italie)

Le groupe français Malteurop (basé à Reims), filiale du groupe agri-industriel Siclaé, a procédé au rachat de 100 % des titres de la société italienne Diamalteria (Darfo - Lombardie), spécialisée dans la fabrication d'extraits de malt et de farines de malt à destination des marchés alimentaires. L'extrait de malt est un édulcorant, un arôme et un colorant naturel. Il est utilisé dans de nombreuses industries alimentaires - panification, biscuiterie, petits-déjeuners à base de céréales, alimentation infantile, confiserie et chocolaterie, brasserie, softdrinks, surgelés, compléments diététiques - ainsi qu'en cosmétique et pharmacie. Pour Malteurop, dont l'activité se concentre aujourd'hui sur la transformation de l'orge en malt à destination des industriels brasseurs et distilleurs, cette opération stratégique illustre la volonté du groupe de diversifier son activité, et de s'investir durablement sur le marché des ingrédients alimentaires à base de malt. Pour Alain Le Floch, directeur général du groupe Malteurop, « l'acquisition de cette société, moderne et performante, s'inscrit dans le modèle de croissance initié depuis quelques années par notre groupe. Tout en continuant à renforcer notre position de leader mondial sur le marché du malt à destination de la brasserie et de la distillerie, nous voulons devenir un acteur majeur des ingrédients alimentaires à base de malt. Notre groupe bénéficie de nombreux atouts pour réussir dans ce nouveau métier : une implantation mondiale, une forte expertise de R & D et de sélection des matières premières, un savoir-faire reconnu dans la production des malts de qualité ».

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french_redneck

24/08/2010 à 12h39

Une bonne nouvelle ; Pour une fois que ce n'est pas notre industrie qui est vendue.

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