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Mode d'emploi

Publié le mardi 24 novembre 2009 à 01H00 - Vu 5 fois



 Nous avons décidé de dénicher ces fameuses bouteilles à moins dix euros. Une vraie aventure.

À force d'entendre parler du cousin de l'oncle du parrain qui a trouvé la « bonne affaire » comme une De Venoge ou une Jacquart, blanc de noirs, à moins de dix euros, on se demande bien pourquoi, nous, on ne trouve pas ces cuvées. Simplement parce qu'il ne s'agit que de quelques caisses qui font le bonheur des promotions des hypermarchés.

D'ailleurs, il suffit de se rendre dans un magasin pour le comprendre très rapidement. Chaque rayon présentant des bouteilles à des prix de moins dix euros est systématiquement dévalisé. Logique.

Au vu du peu de choix proposé, cette sélection reste donc complètement liée au prix. C'est ce qui nous intéressait.

Nous nous sommes adressés à un professionnel de la dégustation, Geoffrey Orban, afin de déterminer les qualités ou les défauts de ces cinq champagnes.

Geoffroy Orban a donc dégusté ces cinq vins dans les règles de l'art. Nous nous sommes joints à lui pour mieux comprendre et relater ses appréciations.

Hormis un flacon assez médiocre (le Champagne Defontaine), les quatre autres marques sont avérées « d'honnêtes péteux ».

Mais ne nous leurrons pas ! Si l'affaire n'est pas mauvaise, il est évident que ces champagnes n'approchent ni de près, ni de loin des cuvées que peuvent apprécier les vrais amateurs de champagne.

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