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Une troisième médaille au bon goût de cerise !

Publié le mercredi 08 avril 2009 à 01H00 - Vu 11 fois


Les responsables et le personnel de la brasserie.

Les responsables et le personnel de la brasserie.


Entouré d'administrateurs et du personnel de la brasserie, Daniel Guérin, président de la société ardennaise de brasserie, recevait, vendredi en fin d'après-midi, à Launois-sur-Vence.

Il s'est plu à rappeler que la bière Ardwen continuait à se distinguer au niveau national malgré une concurrence accrue puisqu'elle a remporté sa troisième médaille pour sa troisième participation au Salon de l'Agriculture.

De 482 hectolitres en 2006, 992 en 2007 et 1.293 hectolitres en 2008, malgré un été peu satisfaisant, la production de la brasserie prouve que l'émulation est réelle et chacun a été félicité de ses efforts.

Le personnel actuel est l'équivalent de cinq temps pleins. « Le marché ardennais nous a réservé un bon accueil, nous progressons dans la Marne, quelques touches sont établies en région parisienne et notre produit est même distribué à Singapour », soulignait le président.

« La phase de création a été une aventure difficile, compliquée dans ce domaine concurrentiel, nous sommes prêts à franchir l'étape suivante » précisait-il.

Une vraie bière

Il laissait ensuite le soin à son nouveau maître brasseur, Alexandre Lonfils, ingénieur agronome de formation, de présenter le nouveau produit, l'Ardwen Cerise, une vraie bière au léger arôme de cerise très dense en fin de bouche et obtenue sans rajout de sucre.

« Avec notre bière de Noël, elle prouve la capacité d'innover de notre société devait dire Fabien, le commercial de la société, et l'humilité, la technicité et la combativité nous permettent de rester dans une dynamique pour répondre à toutes les sollicitations ».

Pierre Michel, président de la chambre d'agriculture des Ardennes, dit son admiration pour ce qui a été réalisé dans le groupe et Elisabeth Faille, vice-présidente du conseil général, a dit sa fierté d'être l'invitée d'une société aussi performante et, qui plus est, de son canton.

Un cocktail a clôturé cette sympathique manifestation.

Poix-Terron

Office religieux

Vendredi 10 avril, chemin de croix à 19 h 30 en l'église de Poix-Terron avec la paroisse Notre-Dame de Crête et la paroisse de la Vence.

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