Publié le mercredi 03 octobre 2007 - Vu 1 fois

Conquise par l'ambiance, l'assistance s'est séparée tardivement.

correspondant

Le repas africain organisé par l'association Vouziers-Civol, tradition qui a maintenant 20 ans d'âge, a réuni une centaine de personnes dans la salle des fêtes.
Le poulet yassa au citron, préparé par les Civolais de Paris a été dégusté dans une ambiance festive et largement apprécié par l'assistance. « J'ai pris la recette pour essayer de la refaire chez moi, c'était vraiment bon », commente Jean-Florent, amateur de saveurs exotiques, venu de Charleville pour l'occasion.
Les bénéfices permettront de participer à l'achat d'une ambulance destinée au dispensaire de Civol (Sénégal), pour emmener rapidement les malades à l'hôpital situé à 80 kilomètres du village. Le déplacement s'opère actuellement dans des conditions pénibles et dangereuses, en charrettes ou en taxi-brousse.
Ce projet est mené dans le cadre d'une action de coopération de dix ans qui a vu la construction d'une école, ainsi passée de quatre à onze classes, d'une maternité, d'un centre social et d'un dispensaire qui concerne onze villages.

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