Le salon des vins d'Ambonnay se termine dimanche soir

Publié le dimanche 28 octobre 2012 à 11H29 - Vu 162 fois

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L'armagnac, « la plus vieille eau-de-vie du monde ».

Le salon des vins d'Ambonnay accueille 1 000 personnes chaque année depuis onze ans. Dernier jour aujourd'hui pour remplir sa cave de côte-de-lubéron et autres pouilly fumé.

VINGT-TROIS stands de vins provenant de toutes les régions françaises, cinq stands présentant de la gastronomie (foie gras, pâtés croûte et boudin des Ardennes), et douze pompiers volontaires, c'est la recette gagnante du salon des vins d'Ambonnay. Et c'est le dernier jour aujourd'hui pour en profiter et rencontrer de petits producteurs.
Les organisateurs sont pompiers volontaires de la commune, mais aussi agent SNCF, employé communal, vignerons et même infirmière.

Pour faire un voyage

Depuis onze ans, ils accueillent des producteurs de vins d'Alsace, Madiran, Bordeaux, Bourgogne, Chablis, Gaillac, Sancerre, Bergerac, Beaujolais, mais aussi des appellations plus confidentielles.
« Cette année, on a du côte de lubéron, un coteau d'ardèche, un jura… », annonce Laurent Noël, président de l'Amicale des pompiers d'Ambonnay, pompier depuis dix-huit ans.
« Nous ne présentons pas de champagne car ici, on a une quarantaine de viticulteurs au village, vous en trouvez tous les dix mètres ».
Les bénéfices du salon cumulés avec ceux du loto et de la vente de calendriers permettent tous les trois ans aux membres de l'Amicale de s'offrir un voyage.
« Nous faisons aussi un don aux pupilles des sapeurs-pompiers et au Téléthon ». Ce rendez-vous est un passage obligé des amateurs de vin, déviation ou pas. Sur les trois jours, ils seront un millier à faire le déplacement. Le record à battre est celui de 2008, avec 1 200 entrées. Hier, organisateurs et producteurs étaient satisfaits. « Le bouche à oreille fonctionne. On se fait une clientèle au fil des ans ».
F.N.-H.
Ce dimanche de 10 à 19 heures. Entrée : 5 euros.