Glissez cette image dans la barre des tâches pour épingler le site
Publié le vendredi 17 août 2012 à 09H27 - Vu 296 fois
REIMS (Marne). Alors que tous les passionnés de jardins pestent contre l'absence de tomates cette année, à la cueillette de la Pompelle les clients se régalent de noires de Crimée, de cornes des Andes etc...
UN gros panier à la main, Elie Gaultier, de Fismes, marche avec précaution entre les allées de plants de tomates parfaitement alignées dans la serre. « J'ai un grand jardin potager, mais cette année, avec les intempéries et le mildiou j'ai perdu 60 % de mes deux cents pieds de tomates. Comme je ne peux pas passer un hiver sans manger des tomates farcies, je suis venu en cueillir ici pour en avoir, les préparer avant de les congeler. Je peux vous dire que j'ai retrouvé l'odeur et le goût des tomates à l'ancienne. De plus la couleur des cotons (les tiges) des tomates sont claires, ça veut dire qu'elles ne sont pas forcées. »
Jean Leillois, de Cernay-lès-Reims, venu avec son épouse Madeleine et ses trois petits enfants bretons : Mathilde, Raphaël et Paul dresse le même constat. « Cette année on a été pris à la gorge dans notre jardin avec cette maudite météo. » On ne regrette pas d'être obligés de venir nous approvisionner ici car les légumes ont du goût. On les cueille nous-mêmes et ils ne sont pas vidés comme des boules de pétanque dans un hypermarché. »
Trois ans déjà
Responsable de la cueillette de la Pompelle ouverte sur six hectares dont 4 en production le long de la route nationale 44 juste à la sortie de Reims, côté Châlons-en-Champagne, Anthony Michau, associé à son père et à son beau-frère Nicolas Demagny procède à la pesée des fruits et légumes cueillis par les clients. En ce moment surtout des fraises, des courgettes, des tomates, mais aussi des salades, des poivrons, des pommes, des navets, des topinambours et autres légumes anciens. « Nous cultivons en pleine terre et dans nos 3 000 m2 de serre. Si nous sommes là tous les jours, nous ouvrons au public les mercredis, vendredis, samedis et dimanches seulement, d'avril à décembre. En sachant qu'en novembre et décembre on propose un marché, pas une cueillette. Les parents et les enfants aiment beaucoup venir choisir ce dont ils ont besoin. À l'entrée, il y a un grand tableau qui leur donne la liste des légumes et fruits disponibles avec leur prix. A charge pour eux, avec une petite brouette pour les enfants à aller dans le champ ou sous les serres pour s'approvisionner. »
« Je viens ici car c'est bien situé, il n'y a pas de désherbant et les produits sont excellents » confirme Jack Hagard, de Reims qui avait oublié dans son périple de ramener une salade. « De plus ils sont très bien placés au niveau des prix. »
Martine Broucke, de Taissy, avec sa petite fille Marina, 6 ans, ne dit pas autre chose : « Les produits sont frais et très bons, pas manipulés par on ne sait qui et moins chers qu'au supermarché. Ce sont des jeunes qui se lancent, il faut les aider. »
Avec d'autres producteurs
Maraîchers, les responsables de la Cueillette qui travaillent aussi avec des restaurateurs rémois vendent aussi d'autres produits régionaux dans le local d'accueil : des lentillons des Petites Loges, de la confiture de Poilcourt-Sydney, du miel de Cerlay-lès-Reims, des escargots de Bouzy, du cidre de Saint-Loup Terrier, de la bière d'Orgemont.
Informés par un efficace bouche à oreille, les clients sont nombreux. Et les voilà aussi prévenus : « Cette année, il ne faudra pas s'attendre à avoir beaucoup de pommes, ni de quetsches à cause du mauvais temps » prévient Stéphane.
Alain MOYAT
www.lacueillettedelapompelle.com
