Publié le lundi 27 septembre 2010 à 11H00 - Vu 58 fois
Des plats du bout du monde, le soleil en moins.
Le marché du samedi installé à Mareuil-le-Port depuis le printemps dernier, fruit de la volonté de la municipalité avec l'aide de partenaires, semble peu à peu s'installer dans le paysage de la commune et les habitudes des habitants.
Ce rendez-vous a déjà ses inconditionnels venus profiter de produits de qualité dans une ambiance que la commune avait un peu oubliée.
Des produits frais et originaux à l'exemple des plats polynésiens proposés deux fois par mois par Océane, Maréva et leur maman Mme Tafili et qui font saliver plus d'un client avec le porc au sucre, les salades de poissons, d'ananas, les gâteaux à la noix de coco, ou encore les fruits de la passion…
Ces spécialités fraîches du jour sont issues de recettes des îles Wallis et Futuna (Pacifique). Une fleur dans les cheveux et le sourire aux lèvres, Océane et Maréva de constater : « Après un moment de découverte de la part des clients qui connaissent surtout Tahiti et depuis six mois que nous venons, nous commençons à avoir des habitués, le porc au sucre est l'un des plats les plus demandés ».
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