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Publié le vendredi 03 février 2012 à 12H00 - Vu 16 fois
Atelier « imagier ».
Dans le cadre d'un PIC (Projet d'initiative en communication), Héloïse Duchêne, Mélanie Verjat et Alexandre Gobert, trois étudiants en 2e année de BTS production animale au lycée agricole de Fontaine, ont mis sur pied un projet visant les jeunes enfants de 6 à 10 ans et portant sur la « diversité des légumes de saison ».
C'est donc naturellement à l'école de Fontaine qu'ils ont investi la classe de CE2, CM1, CM2 de Delphine Lavenant, ayant accueilli le projet très favorablement. De façon ludique, les écoliers ont fait connaissance de la diversité des légumes présentés, de leur apport nutritionnel et de leur consommation saisonnière.
Quatre équipes d'élèves et quatre ateliers ont été mis en place et un roulement a permis à chaque équipe de participer à chacun des ateliers proposés. Répondre à des questions sous forme de QCM, classification des légumes selon les saisons, création d'un imagier, dégustation… autant d'activités qui permettent aux enfants de prendre conscience du bien-fondé d'une éducation alimentaire et ce, dès le plus jeune âge.
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