Publié le jeudi 25 juin 2009 - Vu 3 fois

Exemple de Panier biau dans Fère.

A Fère-en-Tardenois, dix-neuf consommateurs et un producteur de légumes, ont décidé de créer une Amap (association pour le maintien du soutien de la consommation agricole) dans le Tardenois. L'Amap est un engagement, qui implique de la part du producteur, une livraison hebdomadaire de produits frais aux consommateurs adhérents. Les treize statuts de l'association sont basés sur la charte de l'agriculture paysanne. Après leur lecture, l'assemblée, a voté un nom pour l'association « Le Panier biau dans Fère ». Il sera distribué aux adhérents, tous les jeudis, à la halle de Fère-en-Tardenois entre 17 h 30 et 18 h 30. Le Panier biau sera garni de légumes de saison, pour deux ou quatre personnes selon l'option choisie. Les tarifs de ces paniers sont fixés pour l'année, à 10 euros le petit et 15 euros le grand. L'adhésion au Panier biau dans Fère, comporte des engagements au niveau du consommateur : payer sa part de récolte à l'avance, venir chercher son panier au rendez-vous de distribution, faire part en toute franchise de ses remarques et partager ses idées avec l'agriculteur, afin d'améliorer ensemble de fonctionnement du projet.
En retour le producteur se doit de produire une diversité de légumes, être ponctuel dans ses livraisons, aviser ses partenaires en cas de problèmes exceptionnels, expliquer le travail de l'exploitation aux partenaires et savoir tenir compte des remarques de chacun. Les avantages de l'Amap pour la société s'échelonnent sur trois axes de développement durable : écologiquement sain, socialement équitable et économiquement viable. Ont été lus : président, Christian Talon, vice- président, Yves Potin, secrétaire, Sylvie Choufa et trésorier Colette Dussart. Le siège social de l'association est fixé, 15, rue de l'Eglise. Le Charmel.

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