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Publié le samedi 29 octobre 2011 à 11H00 - Vu 103 fois
Le potager mesure 2,7 hectares, dont 5 000 m2
De passage à Sézanne, le préfet en a profité pour signer une convention avec l'association d'insertion Piste : elle recevra 20 000 € pour l'essor de son potager bio à Fère-Champenoise.
QUATORZE employés. C'est le nombre d'ex-chômeurs qui travaillent au potager bio de Fère-Champenoise, troisième et dernier chantier d'insertion en date de l'association Piste.
Ce potager a été créé en 2007. Ses travailleurs, comme les 46 qui travaillent dans les autres chantiers d'insertion de Piste, sont embauchés sous contrat d'accompagnement dans l'emploi (CAE-CUI). CDD rémunérés au Smic, pour 20 à 26 heures de travail par semaine… Ils sont engagés pour six mois, puis, s'ils cherchent activement un emploi mais n'ont rien trouvé, peuvent être prolongés jusqu'à dix-huit mois.
Le potager mesure 2,7 hectares, dont 5 000 m2 sous serres, ce qui permet d'échapper un petit peu aux contraintes des saisons dans leurs cultures (ils produisent toujours des tomates en ce moment, par exemple).
Le potager est labellisé AB, Ecocert, et appartient au réseau jardins de cocagne : dans ce cadre, il fonctionne sur le principe de la vente de paniers de légumes bio à ses adhérents. Un peu de vente au détail est certes possible, à certaines heures et dates, mais cela reste mineur.
Les membres paient 20 € l'adhésion, puis un panier par semaine : 6 € la demi-part, 10 € le panier complet.
Ils y trouvent bien sûr des légumes de saison : cette semaine par exemple, le panier complet comprenait un chou, deux salades, 1 kg d'oignons, un potimarron, 750 grammes d'épinards, 250 grammes d'échalotes… de quoi faire le régal des familles.
20 000 euros pour dénicher des adhérents à Épernay
Mais le potager de Piste n'a que 36 adhérents, là où il lui en faudrait 120 pour équilibrer ses comptes et utiliser pleinement le potentiel du terrain et des quatorze employés, explique la directrice Tatiana Soufflet. Et c'est là que l'intervention du préfet s'avère bénéfique.
Il a en effet signé avec l'association une convention de soutien pour un « projet d'extension des activités du potager ferton par la création d'un débouché commercial sur le secteur d'Épernay ».
En clair, 20 000 € seront versés à l'association en 2012 pour dénicher de nouveaux adhérents (ils en ont besoin de 80 !) dans la capitale du champagne : démarche prospective, publicité, offres de lancement, puis déplacement quand un point dépôt y sera installé…
« Les administrations ont de moins en moins d'argent à nous donner pour fonctionner, alors il faut qu'on trouve de nouvelles recettes, à la frontière du social et de l'économie, explique le président Didier Canart. Cette convention, c'est un pari de l'État pour qu'on obtienne des clients, qu'on atteigne un équilibre comptable et qu'on devienne plus autonomes. »
Caroline BOZEC
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