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Dix-neuvième chapitre de la Confrérie de la bière Godefroy La dernière « tournée » au château fort

Publié le mardi 09 mars 2010 à 11H00 - Vu 60 fois


Pour cette dernière au château, ils étaient 140 à avoir répondu à l'invitation de l'association franco-belge.

Pour cette dernière au château, ils étaient 140 à avoir répondu à l'invitation de l'association franco-belge.


N'ALLEZ pas croire que le grand conseil de la confrérie Godefroy de Bouillon ne se réunit que pour fixer les dates des prochaines agapes. Les membres font aussi dans la délibération sérieuse.
La dernière en date peut paraître assez surprenante. Le conseil a, en effet, décidé que les chapitres sedanais se dérouleraient désormais, non plus au château fort, mais à… la salle Marcillet. Certaines personnes auraient émis quelques remarques concernant l'accès pas vraiment facile au lieu des libations (trop de marches), et une température qui laissait parfois à désirer en ces périodes hivernales.
Résultat : nos fringants chevaliers et leurs belles toges bordeaux vont quitter la vieille pierre et les poutres apparentes, pour aller se « gargariser » sous les faux plafonds et les racks de projecteurs de la salle Marcillet. C'est un choix.
Pour cette dernière au château, ils étaient 1 40 à avoir répondu à l'invitation de l'association franco-belge. Il faut dire que les arguments étaient de poids : marmite lutée d'escargots à la fondue de poireaux, filet de bœuf en brioche et sa sauce madère, le tout accompagné de carottes glacées et gratin lyonnais, fromage, soufflé glacé au Grand Marnier… Tout ça pour 35 € service et triglycérides compris.
Depuis février 1992
Mais auparavant, il fallait, comme d'habitude, procéder à quelques intronisations. Il n'y avait pas foule cette année. Ils furent six à être faits officiellement chevaliers de la confrérie. Pour entrer dans cette grande « famille », il faut avant tout être parrainé par un « ancien ». Lors de la cérémonie d'intronisation, il vous suffit d'avaler une rondelle de saucisson (pour la mise en bouche), puis d'engloutir une chope de Godefroy.
Dans un second temps, l'impétrant est adoubé à l'aide d'un « fourquet ». Enfin, il est invité à apposer sa signature sur le livre d'or avant de se voir remettre un diplôme. Et c'est ainsi que grossissent les rangs des chevaliers de la confrérie de la bière Godefroy. C'est également ainsi que parfois, les chevaliers grossissent tout court.
Depuis la création de la confrérie, le 14 février 1992, des centaines et des centaines de personnes ont sacrifié de bonne grâce à ce rituel, dont ce Canadien, Maurice Boyer, qui en remerciement, a écrit la fameuse chanson de la confrérie. Au cas où vous ne vous en seriez pas rendu compte, un vers sur deux est une contrepèterie (évidemment assez salace).
En résumé : ils aiment se retrouver ensemble pour trinquer, bien manger et se marrer. Comment ne pas les pousser à continuer sur une si bonne voie. Voilà au moins une sympathique bande de potes qui sait ne pas passer à côté des « choses simples » comme ils disaient dans la pub à la télé.

O.R.

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