Deuxième édition du salon courant d'artisans Pour tous les goûts !

Publié le dimanche 13 juin 2010 à 10H00 - Vu 40 fois

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Jean-Marie Rivière, fabricant de confitures, a des mots bien à lui pour parler de ses produits.

SOIXANTE-CINQ artistes ou artisans - quand ce n'est pas les deux à la fois - ont fait la démonstration des savoirs faires et des richesses du territoire champenois à un public vitryat réceptif et relativement nombreux malgré la mauvaise météo.
Au détour des stands juste à côté d'un étal de saucisson, Pierre Ferté, un apiculteur local installé à Ponthion fait découvrir ses nombreux miels, produits par ses abeilles éparpillées dans le département. « J'en ai dans le Vitryat, dans la forêt d'Argonne, dans les marais de Saint-Gond. J'essaie de faire ressortir les richesses naturelles et singulières de chacun de ces terroirs champenois. » Pas très loin, Dany Claudin, bien connu à Vitry pour y avoir séjourné pendant 17 ans, s'affaire, assis sur un petit tabouret. Entre ses mains, des rameaux d'osier de couleurs et de tailles différentes lui permettent de confectionner un panier.
Cet ancien peintre en bâtiment, adepte du macramé, s'est lancé dans la vannerie voilà quatre ans. « Même si ça ne rapporte pas toujours beaucoup, ce genre de salon permet de rencontrer des gens et de montrer ma manière de travailler », explique l'artisan.
Des ateliers pour les petits
Dans le chapiteau installé à l'extérieur de la salle du manège, il y a même un inventeur : Jean-Marie Rivière fabricant de confiture a établi une recette brevetée de confiture à la bergamote et l'explique avec des mots bien à lui. C'est un fruit « non alimentalisable », surtout utilisé dans l'industrie. « Sa peau est très amère et âpre, j'ai réussi à la désamertumiser pour en faire confiture. » Le résultat est une pâte délicate, moins amère que l'orange et plus parfumée. Si elle ne vous convient pas, Jean-Marie en a 600 autres !
Pendant que papa et maman cherchent des bonnes choses pour remplir les placards de la cuisine, ou décorer la maison, les plus petits s'occupent sur des ateliers d'initiation à la réalisation de mosaïques. « Ce sont les adultes qui ont participé à nos stages pendant l'année, qui montrent aux enfants comment faire », indique Dorothée du centre social. « Ça leur fait découvrir une activité qui sort de l'ordinaire. »
Ça n'a pas l'air de déplaire à Sofiane, 10 ans. À l'aide de petits morceaux de carrelages, il veut représenter un chat. Les petites filles installées près de lui ont toutes opté pour un cœur ou une fleur.
Même s'ils n'ont pas tous été très dépensiers, au grand dam des exposants, les Vitryats apprécient l'événement. « C'est très sympa », se félicitent Pascale et France. « On a pu goûter à plusieurs bons produits et acheter de jolis objets pour faire des cadeaux. »