Champagne / Des marges de manoeuvre aux Etats-Unis

Publié le mardi 16 février 2010 à 11H17 - Vu 9 fois

« La Champagne devrait parvenir à vendre 50 millions de bouteilles aux Etats-Unis. » Le directeur de la communication du CIVC met en avant ce grand marché de consommateurs et de producteurs de vins, que le monde du champagne ne prospecterait pas assez. En 2009, les expéditions aux USA ont atteint 13 millions de bouteilles, contre 20 millions dans les meilleures années. « Si l’on veut trouver des relais de croissance rapide, c’est là-bas qu’il faut aller avant de se porter sur des destinations plus exotiques. »
La baisse de l’euro vis-à-vis du dollar pourrait donner un coup de pouce. Et si le déstockage chez les intermédiaires a atteint son point bas, le champagne peut au moins espérer un premier rebond technique.
En 2009, les exportations dans le monde ne représentaient plus que 38,31 % des volumes de champagne expédiés. Contre 43,78 % en 2008 et environ 45 % en 2007. « Le marché français a, plus que jamais, joué son rôle de variable d’ajustement. »
A l’export, la Grande-Bretagne continue de faire la course en tête, loin devant les USA, la Belgique, l’Italie, le Japon, la Suisse et l’Espagne.
Avec 600.000 bouteilles en 2009 (-40 % sur onze mois), Daniel Lorson relègue la Chine au rang de « petit marché sympathique ». Pour le moment. « Le potentiel de 20 à 25 millions de consommateurs va doubler tous les dix ans. » Si le Chinois est plus regardant aux prix que ne l’est le consommateur japonais, plus connaisseur, il représente de grosses perspectives en volumes. La croissance mondiale des dern ières années a dopé la consommation dans les pays émergents. « Mais c’est une clientèle volatile », tempère Daniel Lorson. Avant de parler grand export, il faudrait déjà, selon lui, repartir à la conquête de marchés traditionnels et plus proches comme la Russie. « Depuis les tsars, c’est un marché historique », mais qui a chuté de 62 % en 2009.
Le Japon, l’Italie et l’Espagne sont d’autres destinations où les expéditions ont le plus diminué en 2009. De l’ordre de 35 % à 40 % à fin novembre. En Amérique latine, restent des pays comme le Brésil et l’Argentine, plus sûrement que l’Afrique.