« Je suis coopérateur à 100 % »

Publié le mardi 22 juin 2010 à 10H53 - Vu 54 fois

Frédéric Feltrin (vignoble) et Patrick Gratiot (président), devant Jean-Noël Pfaff (directeur) et Philippe Dupuis (chef de caves).

Pour Patrick Gratiot, président de la Covama à Château-Thierry, la coopération est une évidence.
La Covama travaille sur une surface de 718 hectares situés en majorité sur la vallée de la Marne Ouest.
La structure est composée de 409 adhérents.
Sous la marque Pannier, elle expédie 572 000 bouteilles dont 60 % sont vendues à l'exportation.
« Moi, je suis coopérateur à 100 % », revendique fièrement Patrick Gratiot.
« Actuellement, nos coopératives sont un outil moderne de travail en commun qui nous permet d'aller sur les marchés tous ensemble. »
La Covama (champagne Pannier) fait partie du groupe Alliance qui regroupe l'Union auboise (champagne Veuve Devaux) et la Cogevi (champagne Collet).
Le groupe a été créé en 1998. Propriétaire de la marque Jacquart, Alliance Champagne regroupe près de 1 500 hectares en appellation et figure parmi les dix premiers groupes champenois avec la commercialisation de sept millions de bouteilles. « On ne peut pas oublier que nous sommes une force dans l'équilibre champenois. Nos marques commercialisées sont des marques issues de la terre qui appartient au Vignoble, elles sont uniquement issus du travail des vignerons. »