Publié le mardi 31 août 2010 à 11H03 - Vu 1298 fois
REIMS (Marne). Reims aura bien son Quick halal. Le président de la chaîne de restauration rapide Jacques-Edouard Charret a annoncé, ce matin, en conférence de presse, la création de 14 nouveaux restaurants présentant une spécialisation halal, dont un à Reims, dans le quartier Croix-Rouge. Cet établissement proposera dès demain, mercredi 1er septembre, tous les produits traditionnels qui ne contiennent pas de viande. Pour les autres produits, la viande utilisée proviendra d'animaux abattus en respect des rites musulmans.
Cette décision va porter le nombre de restaurants halal à 22, puisqu'il en existait déjà huit de ce type en France.
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